¿Es segura la comida para barbacoa Corten?

Barbacoas de cortenson seguros para cocinar cuando se limpian y mantienen adecuadamente. La estructura exterior desarrolla una capa de óxido estable y no-tóxica que no libera sustancias nocivas a los alimentos. Las parrillas o platos para cocinar generalmente están hechos de materiales-seguros para los alimentos, como acero inoxidable o acero al carbono-no de acero corten en bruto-, lo que garantiza que el contacto directo con los alimentos sea seguro.

 

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Consejos clave de seguridad y mantenimiento

 

• Lávese bien con agua tibia y jabón antes del primer uso.
• Confirme que todas las superficies para cocinar estén hechas de materiales-apto para uso alimentario.
• Sazone las parrillas con aceite para crear una barrera protectora.
• Mantenga la parrilla cubierta para minimizar la acumulación de óxido en las áreas de cocción.

 

Ventajas

 

• Excelente resistencia al calor intenso y a las condiciones climáticas exteriores.
• Desarrolla una pátina natural,-libre de químicos con el tiempo.

 

Consejos: ¡Ofrecemos servicios de pintura para cualquier diseño!

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¿Existe un recubrimiento-de calidad alimentaria para la barbacoa Corten?

 

Si bien existen revestimientos-apto para alimentos, rara vez se aplican a toda la parrilla. La protección debe centrarse en tratamientos separados para las superficies de cocción y el exterior.

 

Alimentos-Métodos de protección seguros
Condimento con aceite de cocina (recomendado): utilice un aceite de alto-punto de ahumado-para alimentos-como aceite de colza o canola. Aplique una capa fina y luego caliente durante 30 a 60 minutos para curar. Repita 2 o 3 veces antes del primer uso y vuelva a-aceite después de cada limpieza.
Recubrimientos exteriores especializados: el recubrimiento Everbrite sella la pátina, lo que reduce la corrosión y las manchas. En el exterior también se pueden utilizar ceras o aceites naturales-resistentes al calor y-seguros para los alimentos.

 

Alimentos-Superficies de cocción seguras
Los modelos-de gama alta utilizan acero inoxidable o acero con alto-carbono para el contacto directo con los alimentos-materiales que han demostrado ser seguros para cocinar.

Advertencias importantes

• Nunca aplique pintura normal ni selladores no-apto para alimentos-a las rejillas.
• Espere entre 6 y 9 meses para que se forme la pátina completa antes de un uso intenso.
• Limpiar suavemente para preservar la capa protectora de óxido.

 

¿Corten BBQ cumple con los estándares de la FDA?

 

El cumplimiento de la FDA depende del componente:

Estructura/cuerpo: el acero corten no es-tóxico, es resistente al calor- y es seguro para uso estructural.
Superficies de cocción: Raw Corten no es ideal para el contacto directo con alimentos. Los modelos confiables utilizan rejillas recubiertas de esmalte o acero inoxidable-que cumplen con las normas de la FDA-.

 

Las piezas estructurales cumplen con los estándares de seguridad, pero para cumplir plenamente con la FDA, las superficies de cocción deben ser materiales certificados-seguros para los alimentos.Todas las barbacoas Corten fabricadas en nuestra fábrica utilizan acero inoxidable-de calidad alimentaria para las superficies de cocción.

 

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Cómo condimentar una barbacoa Corten de forma segura

 

El condimento implica dos pasos distintos: curar la superficie de cocción y desarrollar la pátina exterior.

 

1. Sazone la superficie de cocción

• Enjuague con agua tibia y jabón para eliminar los residuos de fabricación.
• Aplique una fina capa de aceite de alto-punto de humo-(p. ej., canola o colza).
• Calienta a temperatura alta durante 30 a 60 minutos para que el aceite se asiente.
• Repita 2 o 3 veces antes del primer uso.
• Después de cada uso: límpielo mientras aún esté tibio y vuelva a-aceitar ligeramente.

 

2. Desarrollar la pátina exterior Corten

• Método natural: Dejar al aire libre; la pátina se forma en 3 a 5 meses.
• Método acelerado: Rocíe con una solución de agua salada (1 cucharadita de sal por litro de agua) 5 a 6 veces.
• Utilice un tapete protector debajo de la parrilla durante el primer año para evitar manchas en terrazas o patios.

 

3.Qué evitar

• Sin productos químicos agresivos (limpiadores de hornos, ácidos fuertes o álcalis).
• No pinte, aceite ni selle la superficie exterior de Corten.
• Evite el uso intensivo hasta que la pátina se forme por completo (6 a 9 meses) para evitar el sabor metálico.

 

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Jardín de gneasTiene una inversión total de 50 millones de yuanes, un área de oficinas de 500 metros cuadrados y un área de taller de más de 35.000 metros cuadrados. Nuestra fábrica cuenta con instalaciones de producción completas y ofrece corte por láser, doblado, soldadura, pintura, ensamblaje y otros servicios de procesamiento.

 

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